PEPPERONI
Pepperoni, queso y salsa de tomate.
Un carrito en la banqueta. Dos tipos que no son chefs (en serio, Chuy es ingeniero). Masa que se hace a mano, horno que no perdona, y pocas pizzas porque Chuy no negocia con la calidad (pizzayolos mas que pizzaiolos).



Estamos en un carrito en la banqueta de Santa Rita, enfrente de El Bule. No tenemos local ni uniforme, pero sí tenemos a Chuy —ingeniero y músico que prefiere hacer pizza a su ritmo antes que trabajar donde te gritan—, y Leo con lo visual. Pocas pizzas por noche, cada una hecha pensando en que quede rica.
Hacemos pocas pizzas porque nos gusta la calidad. Buena pizza, buen sabor, y eventos cuando se puede. Bienvenido al club.


Pepperoni, queso y salsa de tomate.
Salchicha de res, cebolla caramelizada, queso y salsa de tomate.
Tomatitos, pesto rojo y verde, queso y salsa de tomate.
"La Green Hot Chili Pepper": la pepperoni con jalapeños y mayonesa de ajo.
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Jueves
a Sábado
6 – 10 PM
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